ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΓΥΡΟ ΧΟΙΡΙΝΟ
| Μείγμα μπαχαρικών συνιστώμενο για σπιτικό γύρο και σουβλάκι από χοιρινό κρέας. Καρύκευμα για εξαιρετικό σε ρολό χοιρινό στο φούρνο και κότσι. Αποτελείται από αλάτι, μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, ρίγανη, κύμινο, πιπερόριζα, δενδρολίβανο, κόλιανδρο. |