ΦΑΒΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ
Νέο
Περιέχουν πολυφαινόλες που προάγουν την υγεία και μπορεί θεωρείται ότι μπορεί να μειώσουν αρκετούς παράγοντες κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Συχνά μπορείτε να βρείτε την κίτρινη φάβα σε ινδικά και μεσανατολικά πιάτα. Τείνουν να γίνουν ελαφρώς πολτός όταν μαγειρευτούν, οπότε αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για πύκνωση της σούπας, πουρέ και στιφάδο.